GRATIS FRAGT TIL NÆRMESTE PAKKEBOKS PÅ ALLE ORDRER!

Domaine Joncy Eclat d’Automne - Brdr. Kondrups Vinhandel
Trustpilot
Tilbud

Domaine Joncy Eclat d’Automne

DKK149,00 DKK99,00

Meget velegnet som ledsager til foie gras, chokolade desserter og kan serveres som aperitif.

Søde-desserter Aperitif

Indeholder sulfitter

PDFKlik her for produktark

Kolli 6

6 på lager (kan bestilles som restordre)

- +
Varenummer (SKU): 0206-0011 Varekategori: Tag:

Beskrivelse

Lidt om Domaine Joncy Eclat d’Automne

Domaine Joncy Eclat d’Automne er produceret på den anerkendt Chardonnay drue. Druen bliver høstet fra et lille område kaldet Les Treilles i Beaujolais. Beaujolais udgør de sydlig del af Bourgogne i midtfrankrig. Vinområdet er mest kendt for dens produktion af rødvine, der klart udgøre størstedelen. Domaine Joncy er vinproducenten bagved denne fantastiske hvidvin. De producerer ligesom alle de andre i Beaujolais primært rødevine, de har dog gjort sig et forsøg med både nogle få hvidvine og rosé, og det er de sluppet rigtig godt fra. Da Chardonnay druerne, der er brugt til denne vin, er høstet om efteråret har vinen en dejlig sødme, hvorfor den klart vil være at foretrække til dessertvin. Vinen er også rigtig god som aperitif, hvor den skal serveres godt nedkølet.

Vinifikation

Vinen er fremstillet af Chardonnay druer, der vokser på 8 år gammel vinstokke. Høsten er foregået med hænder i begyndelsen af november. Efterfølgende er druerne blevet sorteret. Vinen lagres i 4-6 måneder før den tappes på falske.

Smagskommentarer

Sød vin med tropiske frugter og kandiseret frugt. Har en smukke lyse gult guld farve. Smagen er frugtagtig, afsluttende smuk og rund i munden.

Serveringstemperatur

Bør serveres ved 6 – 8° C.

Læs mere om vinen disse steder

tryk på billedet

domaineJoncy

Yderligere information

Land

Område

Flaskestørrelse

Serveringsforslag

,

Drue

Variant

Alkohol