GRATIS FRAGT TIL NÆRMESTE PAKKEBOKS PÅ ALLE ORDRER!

Domaine Joncy Morgon - Brdr. Kondrups Vinhandel
Trustpilot
Tilbud

Domaine Joncy Morgon

DKK129,00 DKK99,00

Meget velegnet som ledsager rødt kød, kød sauce og oste.

moerkt-koed  ost

Indeholder sulfitter

PDFKlik her for produktark

Kolli 6

18 på lager (kan bestilles som restordre)

- +
Varenummer (SKU): 0205-0050 Varekategori: Tag:

Beskrivelse

Lidt om Domaine Joncy Morgon

Domaine Joncy Morgon er en dejlig vin fra Beaujolais, der udgør det sydlig område af Bourgogne i midtfrankrig. Beaujolais står for over halvdelen af produktionen i Bourgogne. Denne Joncy Morgon er produceret af den familieejet vinproducent Domaine Joncy. Vingården er en mindre vinproducent, der dyrker og producerer alle deres vin på traditionelvis. Vingården er at finde i Beaujolais området, der udgør den sydlig del af Bourgogne området.

På trods af, at Beaujolais geografiske set betegnes som en del af Bourgogne regionen, er der meget stor forskel på vinene. Beaujolais vinene er oftest billigere at købe end bourgogne vinene, der betyder dog langt fra, at de er af dårligere kvalitet. Klima og jordbunden i de to områder er meget forskellige, hvilket formentlig er årsagen til at de fleste vine produceres på den blå sort Gamay drue. Beaujolais producerer primært rødvine, og står for over halvdelen af den totale vin produktion i Bourgogne området. Domaine Joncy har dog også nogle hvidvine og rosévine i deres sortiment. Beaujolais vinene er oftest lyse og lette vine, yderlige er de frugtige og saftige.

Vinifikation

Denne Joncy Morgon vin fra Domaine Joncy er produceret på Gamay druen, der vokser på vingårdens 65 år gammel vinstokke. Vinfremstillingen er foregået på traditionel vis med en manual høst, hvor der er en streng udvælgelse af druerne og de bedste kun anvendes. Vinen er lageret i 4-6 måneder, før den tappes på flaske.

Smagskommentarer for Joncy Morgon

Hedvin, kraftfuld og robust, med aroma af kirsebær og blomme. Vinen har en dyb granatrød farve og en lang eftersmag. Kan holde 8 til 15 år.

Serveringstemperatur for Joncy Morgon

Bør serveres ved 12 – 15° C.

Læs mere om disse steder

tryk på billedet

vivino   domaineJoncy

Yderligere information

Land

Område

Flaskestørrelse

Serveringsforslag

,

Drue

Variant

Lagringspotentiale

Alkohol

Proptype

Dyrkning/vintype