GRATIS FRAGT TIL NÆRMESTE PAKKEBOKS PÅ ALLE ORDRER!

Domaine Joncy Régnié - Brdr. Kondrups Vinhandel
Trustpilot
Tilbud

Domaine Joncy Régnié

DKK115,00 DKK89,00

Meget velegnet som ledsager til lyst kød, lette fisk og ikke for søde desserter.

Fiskgris Søde-desserter

Bør serveres ved 12 – 15° C.

Indeholder sulfitter

PDFKlik her for produktark

Kolli 6

10 på lager (kan bestilles som restordre)

- +
Varenummer (SKU): 0205-0047 Varekategori: Tag:

Beskrivelse

Lidt om Domaine Joncy Régnié

Domaine Joncy Régnié er en fantastisk vin fra Beaujolais, der udgør det sydlig område af Bourgogne i midtfrankrig. Beaujolais står for over halvdelen af produktionen i Bourgogne. Denne skønne vin er produceret af den familieejet vinproducent Domaine Joncy. Vingården er en mindre vinproducent, der dyrker og producerer deres vine på traditionelvis, men har dog også et udvalg af naturvine i deres sortiment. Vingården er at finde i Beaujolais området, der udgør den sydlig del af Bourgogne området.

På trods af, at Beaujolais geografiske set betegnes som en del af Bourgogne regionen, er der meget stor forskel på vinene. Beaujolais vinene er oftest billigere at købe end bourgogne vinene, der betyder dog langt fra, at de er af dårligere kvalitet. Klima og jordbunden i de to områder er meget forskellige, hvilket formentlig er årsagen til at de fleste vine produceres på den blå Gamay drue. Beaujolais producerer primært rødvine, og står for over halvdelen af den totale vin produktion i Bourgogne området. Domaine Joncy har dog også nogle hvidvine og naturvine i deres sortiment. Beaujolais vinene er oftest lyse og lette vine samt frugtige og saftige.

Vinifikation

Denne Domaine Joncy Régnié er fra en af de 10 grand cru distrikter i Beaujolais. Vinen er produceret på Gamay druen, der vokser på vingårdens 63 år gammel vinstokke. Vinfremstillingen er foregået på traditionel vis med en manual høst i små kurve, hvor der er en streng udvælgelse af druerne. Vinen er lageret i 4-6 måneder, før den tappes på flaske.

Smagskommentarer

Lækker vin med en god balance. Smagen er krydret med røde bør og en mineralsk note. Farven har en utrolig smuk rubinrød farve.

Serveringstemperatur

Bør serveres ved 12 – 15° C.

Læs mere om disse steder

tryk på billedet

vivino   domaineJoncy

Yderligere information

Land

Område

Flaskestørrelse

Serveringsforslag

, ,

Drue

Variant

Alkohol