,

01 JAZ (Økologisk & Fairtrade) 200 g

55 kr.

Oplev den perfekte kaffe med 01 JAZ – økologisk, fairtrade og fuld af ren smag. Bæredygtig nydelse i hver enkelt kop, direkte fra de bedste kaffemarker.

Køb her

Varenummer (SKU): 1023594419789432473 Kategorier: ,

JAZ – En unik kaffeoplevelse fra Nicaraguas bjergrige landskaber, hvor passion, bæredygtighed og håndværk smelter sammen i hver eneste bønne. Denne eksklusive økologiske og Fairtrade-certificerede kaffe repræsenterer mere end blot en drik – den er et levende vidnesbyrd om et stærkt lokalt fællesskab og dedikation til fremragende kaffedyrkning.

Beliggende i de maleriske bjergegne ved Rio Coco, dyrker kaffekooperativet Jose Alfrede Zeledon (JAZ) deres kaffeplanter under optimale forhold. De høje højder, det frodige terræn og det specielle mikroklima skaber de perfekte betingelser for en kaffe med usædvanlig karakter og dybde. Hver bønne høstes omhyggeligt og håndplukkes med en præcision, der afspejler dyrkernes dybe respekt for deres afgrøde.

Smagen er en kompleks komposition af noter, der fortæller historien om sin oprindelse. Forventningsfulde kaffenydere vil opdage nuancer af mørk chokolade, let nøddeagtig undertone og en behagelig, blød syrlighed, der balancerer perfekt. Brygningen fremhæver kaffens naturlige sødme og elegante kompleksitet, hvilket giver en uforglemmelig sensorisk oplevelse.

Gennem et mangeårigt samarbejde med Estate Coffee siden 2005 har JAZ-kooperativet ikke blot forbedret deres kaffekvalitet, men også styrket lokalsamfundet. Hver købt pakke støtter direkte de lokale kaffedyrkere, sikrer fair løn og fremmer bæredygtige landbrugspraksisser. Den økologiske dyrkning betyder, at kaffen er dyrket uden skadelige pesticider eller kunstige gødningsstoffer, hvilket gavner både miljøet og kaffens naturlige smag.

Bønderne i JAZ-kooperativet praktiserer traditionelle dyrkningsmetoder, der respekterer økosystemet og bevarer biodiversiteten i bjergområderne. Kaffeplantager fungerer som levesteder for talrige fuglearter og sikrer et sundt, komplekst økologisk system. Hver kaffebønne repræsenterer således ikke blot en smagsoplevelse, men også et løfte om miljømæssig ansvarlighed og social retfærdighed.

Vores 01 JAZ kaffe er omhyggeligt ristet for at fremhæve de unikke smagsnuancer. Den mørkere ristningsteknik fremdrager de rige, dybe smagsnoter uden at overskygge kaffens naturlige karakter. Resultatet er en fyldig, kompleks kaffe med en behagelig, blød afslutning, der inviterer til fordybelse og nydelse.

Uanset om du nyder din kaffe som espresso, filterkaffe eller som base for en cremet cappuccino, lover 01 JAZ en uovertruffen smagsrejse gennem Nicaraguas bjergrige landskaber – en ægte hyldest til håndværk, fællesskab og bæredygtighed.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “01 JAZ (Økologisk & Fairtrade) 200 g”

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.