08 Classic Espresso (Økologisk) er en udsøgt kaffeoplevelse, der fortæller en historisk fortælling gennem hver eneste mundfuld. De nøje udvalgte vaskede Caturra og Bourbon kaffebønner fra Nicaragua danner grundlaget for denne eksklusive espresso, som er resultatet af håndværksmæssig perfektion og dyb respekt for kaffens naturlige karakter.
Vores Slow Roast metode er selve kernen i denne ekstraordinære kaffe. Gennem en omhyggelig og kontrolleret risteproces sikrer vi, at hver enkelt bønne udvikler sin fulde smagspotentiale uden at miste sine komplekse nuancer. Resultatet er en espresso med en bemærkelsesværdig balance mellem kraft og finesse, hvor ingen bitterhed forstyrrer den rene kaffeoplevelse.
Smagsprofilen er robust og fyldig, med en behagelig intensitet der umiddelbart fylder munden. Noter af mørk chokolade blander sig harmonisk med antydninger af nødder og let karamel, hvilket skaber en dyb og tilfredsstillende smagsoplevelse. Kaffen har en behagelig cremetet tekstur, der gør den særdeles velegnet til både ren espresso og som base i mælkebaserede kaffedrikke.
Netop samspillet med mælk er et særligt kendetegn ved denne økologiske espresso. Mælkens naturlige sødme komplimenterer kaffens kraftfulde karakter perfekt, hvilket resulterer i en cremede og afrundet oplevelse. Uanset om du foretrækker en klassisk cappuccino, latte eller flat white, vil 08 Classic Espresso fremhæve de bedste egenskaber i enhver mælkebaseret kaffedrik.
Ristet på Estate Coffee mikroristeri i Haarby på Fyn repræsenterer denne kaffe en ægte dansk kaffetradition kombineret med internationale kvalitetsstandarder. Hver batch ristes med stor omhu og præcision, hvilket sikrer en konsistent og overlegen kaffekvalitet.
De økologiske kaffebønner er dyrket med respekt for miljøet og under bæredygtige forhold, hvilket ikke blot garanterer en ren og naturlig smagsoplevelse, men også støtter ansvarligt landbrug. Ved at vælge denne økologiske espresso bidrager du til en mere bæredygtig kaffeindustri.
08 Classic Espresso er mere end blot en kop kaffe – det er en sensorisk rejse, der inviterer dig til at udforske kaffens dybe og nuancerede verden. Hver enkelt kop er en hyldest til håndværk, kvalitet og passion for den perfekte espresso.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.