Clos du Marquis fra Saint-Julien 2021 er en bemærkelsesværdig vin, der indkapsler essensen af den franske vintradition samtidig med at den bringer en moderne elegance til bordet. Ved første møde fængsler dens dybe, rubinrøde farve, som glitrer i glasset og lover en oplevelse, der kan tage dig med til vinmarkerne i Bordeaux, hvor solen kærligt kysser druerne til perfektion.
Duften åbner op med en symfoni af prominente aromaer, hvor tætte nuancer af sorte bær, som sort solbær og brombær, danner et solidt fundament. Blandet med disse frugtnoter er subtile hints af ristet egetræ, som tilfører dybde og kompleksitet. Du vil mærke aromaerne danse sammen og invitere dig til at tage det første sip – en opfordring, der er umulig at modstå.
Når vinen rammer din gane, vil du opleve en velbalanceret struktur, hvor de silkebløde tanniner smelter ind i en harmonisk helhed. Den vedholdende smag af sort solbær kombineres med en floralt kærkommen note fra Cabernet Franc-druerne, som lyser din oplevelse op med sin finesse. Der er en omfavnende dybde i smagsprofilen, der viser vinens oprindelse og den lokale terroir’s unikke karakter, som giver en smagbar historie om jorden, hvor vinrankerne gror.
Det naturlige friske udtryk fra vinens frugter skrider let over i en vedholdende eftersmag, hvor de let krydrede undertoner af peber og en anelse mineralskhed vil få dine smagsløg til at danse af glæde. Dette er ikke bare en vin; det er en oplevelse, der får hver dråbe til at tale til din sjæl og efterlade et varigt indtryk.
Clos du Marquis er ideel til de uforglemmelige stunder i livet, uanset om det er en elegant middag med venner, fejring af en særlig lejlighed eller blot for at forkæle dig selv. Den vil komplementere et bredt udvalg af retter, fra en saftig bøf til fine oste eller endda en simpel, lækker pastaret.
Vinen har fået 95 point fra Wine Enthusiast, hvilket vidner om dens enestående kvalitet og forføreriske karakter. At åbne en flaske Clos du Marquis 2021 er som at åbne en bog med historier fra de maleriske landskaber i Bordeaux, og hver velsmagende sip opfordrer til at dykke dybere ind i vinens fascinerende rejse. Lad dig forføre af denne vin og opdag, hvordan Clos du Marquis kan blive en trofast ledsager i dine festligheder og stille stunder.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.